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Freitag, den 07.06.2024 Brot und Spiel(burg)! Brot backen auf dem Gipfel des Hohenstaufen und Spaziergang zur Spielburg
Lassen Sie sich von Andreas Schweickert, Marketing-Profi und Bäcker aus Leidenschaft, in die Geheimnisse des Brotbackens einweihen und legen Sie beim Befeuern des Outdoor-Holzbackofens, Teigumschlagen und Einschießen der Brotlaibe selbst Hand an. Während der Teig ruht, erfahren Sie bei einem kleinen naturkundlichen Spaziergang zum Naturschutzgebiet Spielburg vom NABU-Experten Wolfgang Lissak mehr vom Göppinger Hausberg. Im Mittelpunkt der kleinen Exkursion stehen die Landschaftsgeschichte sowie die Tier- und Pflanzenwelt rund um die markante Felskuppe. Höhepunkt an diesem Nachmittag wird das Öffnen des Ofens und das Herausholen der Brote sein. Jeder Teilnehmende darf sich einen Laib aussuchen und mit nach Hause nehmen. Vesper und Getränk auf dem Gipfel inklusive.
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